Mit der Lady von Escort Berlin und Escortservice Berlin als Führerin in Sachen Kulinarik geht nach Bergisch Gladbach zu Apache. Vor etwa zwanzig Jahren entstand dieser an seiner Vorderseite weiß verputzte Klinkerbau eines Hotels mit seinem kleinen, gemütlichen Tempel des Genusses. Die Wände in den Innenräumen sind stoffbespannt und mit rotem Samt abgesetzt. In einer Ecke des Raumes ein wuchtiges, geschnitztes Sitzmöbel, das offenbar dänischer Herkunft und dem Teil eines Chorgestühls hat. Geschwungene Gardinen an glänzenden Messingstangen, die dezente Beleuchtung wie auch die adrette Tischeindeckung unterstreichen den Eindruck eines Wohnzimmers, in dem sich die Inhaber als persönliche Gastgeber die Dame von Escort Berlin und Escortservice Berlin verstehen.

Die herzerfrischende Liebenswürdigkeit der Inhaberin, die den Service besorgt, vermittelt ein Übriges. Flink und gewandt versorgt sie die Gäste und das Duo des Begleitservice, dabei bleibt sie selbst bei starker Beanspruchung souverän. Mittagszeit gibt es für eilige Gäste einfache Mahlzeiten mit Produkten der Region. Jedoch Abends zeigt der Hausherr am Herd der Dame von Escort Service Berlin und Ihren Begleiter, was er kann. Und das ist aus der Sicht des Duos nicht gerade wenig.

Die Begrüßung der Dame von Escortservice Berlin mit ihrem Gentleman war bodenständig mit Produkten der Region: ein leckerer Eiersalat, darauf ein zweiter Gruß der Küche in Form einiger Tortellini. Gefolgt von Lachscarpaccio hier gefiel am besten die deliziöse Honig-Senf-Soße. Noch besser kam der Hummer auf Spargel in Hummersoße herüber, die Soße war mit ein paar Spritzern Weinessig abgeschmeckt, einfach ein Traum. Die Minzsoße zum Babysteinbutt war für Dame von Escort Berlin ein Erlebnis, dazu der Butt, der den Gaumen schmeichelt. Nach dem Cassis-Sorbet folgte ein gebratenes Kalbsfilet auf Pfefferrahmsoße mit Brokkoli und Kartoffelpuffer.

Die exklusive Käseauswahl leitete den Schluss des Menus ein, der sich mit Mango-Papaya-Eis und Früchten auf Coulis präsentierte. Das kleine, aber mit Bedacht zusammengestellte Angebot umfasst etwa 40 Gewächse, vorwiegend französischer Herkunft. Die Leistungen der engagierten des Küchenteams zeigt erste Früchte. Gäste wie die Dame von Begleitservice scheuen keine weiten Wege, um die Kreationen diese Teams zu kosten. Der Begleitservice aus Berlin arrangiert Gourmettouren in den Städten Köln, München, Düsseldorf, Hamburg und Stuttgart.